Geographie von Belize

Belize, früher als Britisch Honduras bekannt, liegt an der Ostküste Mittelamerikas und grenzt an der Karibischen See zwischen Guatemala und Mexico mit einer Gesamtfläche von 22.966 Quadratkilometer. Belmopan ist die Hauptstadt des Staates.

Die nördliche Hälfte von Belize ist eine Ebene, die Zuckerrohranbau ermöglicht, mit der natürlichen Buschvegetation und tropischen Wälder, während Zentrales Belize aus großen Savannen besteht, die zu das Mountain Pine Ridge und Maya-Bergen führen.

Belize hat viele Urwälder, Wildreservaten, eine große Vielfalt von verschiedenen Tier- und Pflanzenarten und das größte Höhlensystem Mittelamerikas. Die Symbole dieses Landes sind schwarze Orchidee, Mahagoni-Baum, Tukan und Tapire.

Das Klima von Belize ist subtropisch mit einer jährlichen Temperatur von 14 Grad Fahrenheit (ca. 26 Grad Celsius) und einer durchschnittlichen Luftfeuchtigkeit von 85%. Es gibt eine Regenzeit ab Mai bis November und eine Trockenzeit ab Februar bis Mai.

Mit etwas über 300.000 Einwohnern (zum Jahre 2012 ist die Gesamtbevölkerung von Belize 327.719), ist Belize das zweitkleinste Land Mittelamerikas. Die belizische Gesellschaft ist wahrhaft multikulturell mit einer Mischung von Creolen, Garifunas, Mestizen, Spanier, Mayan, Engländer, Mennoniten, Libanesen, Chinesen und östlichen Indianern.

Sprache

Englisch ist die Amtssprache von Belize, die Hauptsprache der öffentlichen Bildung. Spanisch wird von 50% der Bevölkerung als Muttersprache gesprochen und in den Schulen unterrichtet. Die meisten Belizianer sprechen Spanisch, aber fast alle sprechen belizische Creole und Englisch. Zweisprachigkeit ist weit verbreitet und ermutigt. Auch beheimatet Belize die bedrohten indigenen Sprachen: Mayan Mopan Maya, Arawakan Garifuna und Plautdietsch oder Mennonite Niederdeutsch.

Kultur und Küche

Belizische Küche ist von britischer, mexikanischer und westlicher karibischen Küche begeistert. Die Grundzutaten sind Reis und Bohnen, die oft mit Hühnern, Schwein, Kalb, Fischen oder Gemüsen verzehrt werden. Kokosnussmilch und gebratene Kochbananen werden zu Speisen hinzugefügt, um einen wirklichen tropischen Geschmack zu schaffen. Exotische Zutaten schließen Armadillo Fleisch, Rehfleisch, Leguan, Leguan Eier und gebratene Paca (so genanntes Gibnut im Creolen) ein. Conch Suppe ist ein traditionelles Gericht, das einen charakteristischen Geschmack und eine feste Konsistenz wegen Okra, Kartoffeln, Süßkartoffeln , Maniokmehl und einen Hauch des gerösteten Habanero hat.

Die Einwanderung hat Garifuna Gericht auf die Grundlage von Fisch und Kochbananen gebracht, und am besten bekannt sind Hudut, Darasa, Ereba und Bundiga. Das belizische Essen wird meistens von Reis in Kokosnussmilch begleitet.

Man kann den britischen Einfluss in vielen Situationen noch sehen. Blumen oder Süßigkeiten sind akzeptable Geschenke, um die Gastgeberin oder den Gastgeber zu beschenken, wenn man zum Essen nach Hause eingeladen hat. Die Kleidung ist freizeitmäßig, obwohl Strandbekleidung in der Stadt nicht getragen werden soll. Es ist wenig ratsam, über Politik, insbesondere der parteiischen Natur, zu diskutieren. Zeit ist viel flexibler hier und die Unduldsamkeit gegenüber fehlender Pünktlichkeit wird nicht positiv aufgenommen. Es wird Ihnen angeboten, an die belizische Zeit festzuhalten.

Religion

Belize ist eine vorwiegend christliche Gesellschaft. Der römische Katholizismus wird von rund der Hälfte der Bevölkerung angenommen. Ein Großteil der restlichen Bevölkerung setzt sich aus Taoisten, Buddhisten und die in jüngerer Zeit eingeführten Religionen wie Jainisten, Islam.

Islam ist auch häufig bei den orientalischen Immigranten und hat auch bei Creolen und Garifuna gewonnen. Die Religionsfreiheit ist garantiert und Kirchen sprenkeln die Straßen von Belize fast ebenso häufig wie Unternehmen; Katoliken besuchen häufig für die speziellen evangelischen Wiederaufnahmen das Land. In den letzten Jahren hat die Zahl der Zeugen Jehovas auch erheblich zugenommen und jetzt entfallen rund 2% der Bevölkerung.